Julio Arreola inaugura el Festival Cuenca en Pátzcuaro: Sabores, saberes y tradiciones del corazón de Michoacán
Pátzcuaro, Michoacán, 4 de abril de 2025.- El presidente municipal, Julio Arreola, encabezó la inauguración del Festival Cuenca, un nuevo encuentro que celebra la riqueza gastronómica, artesanal y cultural de la región lacustre de Michoacán, con sede en el corazón de Pátzcuaro.
Del 4 al 6 de abril, la emblemática Plaza Vasco de Quiroga se transforma en el escenario de esta primera edición del festival, que reúne a decenas de productores locales, cocineras tradicionales, artesanos, mezcaleros y cerveceros artesanales.
“Queríamos algo distinto, algo que verdaderamente representara nuestra identidad. Este festival es una muestra de lo que somos: pueblos con historia, sabor y talento. Gracias a todos los que lo hicieron posible”, expresó el edil durante su mensaje inaugural.
El Festival Cuenca es una iniciativa impulsada por el colectivo Proyecto 52, en coordinación con el Ayuntamiento de Pátzcuaro y con el respaldo de marcas locales como Uasisi Mezcal y The Beer Company, con el objetivo de fomentar el desarrollo económico regional a través de las raíces culturales.
Arreola subrayó que este nuevo formato busca sustituir prácticas que ya no representan la esencia de la región, apostando por propuestas que rescaten el orgullo por lo propio. “Queremos que la plaza se disfrute, que se vea viva, auténtica, llena de lo que sí somos”, afirmó.
Además de la variada oferta gastronómica, el festival contempla presentaciones musicales, talleres, exposiciones y espacios dedicados al intercambio de saberes comunitarios. La intención, destacó el presidente municipal, es que esta sea la primera de muchas ediciones que puedan replicarse en otros municipios de la cuenca.
“Nuestra misión es seguir impulsando proyectos que pongan en alto el nombre de Pátzcuaro y beneficien directamente a nuestras comunidades”, concluyó.
